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【ズワイ蟹】のトマトクリームソース【蟹ミソ風味】タリアテッレ【生パスタ】
【TOMATO CREAM SAUCE】 WITH 【SNOW CRAB】 ズワイガニたっぷりのほぐし身と蟹ミソで風味付けたトマトソースをクリームで仕上げます。濃厚なカニの風味をまとった上品なパスタ。
¥2,079

【アニバーサリーコース】
誕生日・記念日に美食でおもてなしに最適なコースです。 *詳細はコースメニューをご覧ください。
¥7,480

◆ 前菜 Antipasto ◆
*料理の食材、内容は、季節により変更となります。 詳しくは、お問い合わせください。
★前菜5種盛り合わせ
APPETIZER PLATTER
¥2,860
山形牛の牛スジの赤ワイン煮込み グラタン仕立て
【BEEF GRATIN】BEEF TENDON MEAT STEW WITH RED WINE
¥1,815
ホワイトアスパラガスのグリル
パルミジャーノチーズ添え
¥2,079
【天使の海老】の炭火焼 【4尾】
【GRILLED SHRIMP】 FROM NEWCALEDONIA
¥2,079
ホワイトアスパラの炭火焼 パルミジャーノ・レッジャーノチーズ添え
【GRILLED WHITE ASPARAGUS】 WITH PARMIGIANO CHEESE
¥2,079
生ハムプロシュート スペイン産ハモンセラーノ
・生ハムプロシュート スペイン産ハモンセラーノ PROSCIUTTO〜RAW HAM〜
¥2,079
季節の木の子のマリネ
MARINATED MUSHROOMS
¥979
【カポナータ】茄子とズッキーニのトマト煮込み
CAPONATA 〜TOMATO SAUCE WITH SAUTEED VEGETABLES〜
¥979
【真タコ】のアラビアータソース ピリ辛トマトソース
SPICY TOMATO SAUCE WITH OCTOPUS
¥1,155
季節野菜のバーニャカウダソース(シチリア産アンチョビ使用)
BAGNA CAUDA 〜ANCHOVY SAUCE WITH VEGETABLES〜
¥1,386
自家製 パテ・ド・カンパーニュ 〜牛・豚肉・地鶏レバー使用〜
FRENCH COUNTRY-STYLE PATE
¥1,815
地鶏レバーと砂肝のコンフィ
CONFI〜CHICKEN LIVERS IN OLIVE OIL〜
¥1,815
チーズの盛合せ
ASSORTED CHEESE PLATTER
¥2,079
自家製フォカッチャ
HOMEMADE FOCACCIA
¥572
◆ パスタ料理 PASTA ◆ Primo Piatto / 60g ◆
【ズワイ蟹】のトマトクリームソース【蟹ミソ風味】タリアテッレ【生パスタ】
【TOMATO CREAM SAUCE】 WITH 【SNOW CRAB】
¥2,079

トスカーナ名産【ポルチーニ茸】のクリーム タリアテッレ【生パスタ】
【CREAM SAUCE】 WITH 【PORCINI MUSHROOMS】
¥2,079

江戸前【浅利】と高級珍味【からすみ】のビアンコ
【VONGOLE BIANCO】 WITH 【BOTTARGO】
¥2,079
鳥取産【大山地鶏】と季節野菜のペペロンチーノ
【PEPERONCINO】 WITH 【DAISEN CHIKIN & VEGETABLES】
¥1,848
【釜揚げしらす】のジェノベーゼ ジェノバ風バジリコソース
【GENOVESE】 WITH 【SIRASU-boiled white bait-】
¥2,079
【姫帆立】のトマトソース アラビアータ風 ショートパスタ
【SPICY TOMATO SAUCE】 WITH 【BABY SCALLOPS】 SHORT PASTA
¥1,848
【天使の海老】のマリナーラ風トマトソース
【TOMATO SAUCE】 WITH 【SHRIMP & SEAFOOD】
¥2,310
4種のチーズクリームソース タリアテッレ【生パスタ】
【CREAM SAUCE】 WITH 【FOUR KINDS OF CHEESES】
¥2,079

◆ 炭火焼メインデッシュ◆ Main Dish /100g ◆
★メインデッシュは焼くまでにお時間が掛かります★
特選黒毛山形和牛【高級部位A5ランク サーロイン】の炭火焼
CHARCOAL-GRILLED YAMAGATA BEEF 【SIRLOIN】
¥5,478
特選黒毛山形和牛A5ランク【ランプ肉】の炭火焼
CHARCOAL-GRILLED YAMAGATA BEEF 【RUMP】
¥4,378
鳥取産【大山地鶏】の炭火焼 グリル
CHARCOAL-GRILLED DAISEN CHIKIN
¥3,234
スペイン極上黒豚【イベリコ豚・上級ベジョータ】の炭火焼
CHARCOAL-GRILLED SPANISH IBERICO PORK
¥3,960
本日のお魚料理 *スタッフにお尋ねください
TODAY'S FISH DISH 〜PLEASE ASK THE STAFF FOR FLAVOR.〜
¥3,960
季節替わりの【おすすめお肉料理】 *スタッフにお尋ねください
TODAY'S MEAT DISH 〜PLEASE ASK THE STAFF FOR FLAVOR.〜
¥3,960
◆本日のドルチェ DESSERT◆ *日替わり2種盛合わせ
*内容はスタッフにお尋ねください
◆本日のドルチェ DESSERT◆ *日替わり2種盛合わせ
TODAY'S 2KINDS OF DESSERT 〜PLEASE ASK THE STAFF FOR FLAVOR.〜
¥924
